Bonne appetite!

В этом году решила 

украсить новогодний стол новым салатиком

(сестренка принесла рецептик с работы).

Достаточно легкий и вкусный.

По идее - это тот же салат «под шубой» - только без свёклы.

Оформление (более-менее) видно на фото.

Рецепт проще некуда, каждая опытная хозяйка знает.

Но для «чайников», каковой себя считаю, подробная инструкция.

Ингредиенты:

Сыр -100 гр, грецкие орехи или грибы шампиньоны (на любителя),

Луковица – 1-2 шт., селедка или горбуша , картошка – 1-2 шт.

Процесс:

Выкладываем салатницей пищевой пленкой. 

Смешиваем сыр с майонезом.

Выкладываем этой смесью стенки салатницы,

На дно – грибы или орехи,

Затем слоями: майонез, тертое яйцо (2-3 шт.).

Майонез, луковица, затем рыба (мелко рубленная). 

Снова майонез, картошка вареная, майонез.

Дать настояться  в холодильнике.

Потом перевернуть на тарелку - на лист капусты или салата. 

Украшаем по вкусу, в данном случае оливками.

Вот и все.